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        米粉、米線是一種傳統(tǒng)米制品，根據(jù)各種形狀、各個(gè)地域和各種不同的做法可分為：桂林米粉、云南米線等不同的叫法，統(tǒng)稱米粉或米線。米粉是指以大米為主要原料經(jīng)浸泡、磨漿、擠壓自熟、成型老化等工序制成的。米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不稠湯，干炒不易斷，配以各種內(nèi)類、青菜（綠色植物）或湯料進(jìn)行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費(fèi)者（尤其南方消費(fèi)者）的喜愛。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、直條米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。
       鴻睿生產(chǎn)的單筒機(jī)做出的米粉出機(jī)即熟，中小型米粉機(jī)的特點(diǎn)是兩相電（電壓220V）和三相電（電壓380V）均可生產(chǎn)，大大減輕了客戶再去接三相電的麻煩（省下了一大筆三相電開戶費(fèi)），家用照明電就可以生產(chǎn)，機(jī)器投資小，占地面積小，好操作，適合剛起步的米粉加工戶使用，投資小，風(fēng)險(xiǎn)低，回錢快；該型米粉機(jī)生產(chǎn)出的米粉品質(zhì)好，筋度好，不斷條，不糊湯，有彈性，具有獨(dú)特的米香味。
       鴻睿不僅生產(chǎn)的有適合云貴川地區(qū)使用的老式單筒機(jī)，更有適合北方大部分地區(qū)使用的大型雙筒機(jī)，產(chǎn)量更高，機(jī)器性能更穩(wěn)定，適合大型批發(fā)商，生產(chǎn)加工廠使用。歡迎來電咨詢：王經(jīng)理 13838294188